Ingrediencie:
- 1 balenie lístkového cesta
- 3 – 4 jablká
- svetlý lekvár
plnka:
- 1 Zlatý klas alebo karamelový puding
- 400 ml mlieka
- 6 PL cukru
- 5 PL múky
- 2 žĺtka
Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vložíme do okrúhlej formy. Pretŕčajúce okraje cesta zrežeme a popicháme ho vidličkou. Uvaríme puding alebo Zlatý klas, do ktorého po vychladnutí pridáme cukor, múku a žĺtky. Krém dobre zamiešame a vylejeme na cesto. Jablká nakrájame na tenké mesiačiky a aby sa s nimi lepšie pracovalo, môžeme ich dať na pár sekúnd ohriať do mikrovlnky. Mesiačiky ukladáme po obvode formy na krém a môžeme ich ešte natrieť marhuľovým, broskyňovým alebo iným svetlým lekvárom. Pečieme približne 40 minút.