Jednoduchý jablkový koláč

Ani sme sa nenazdali a už je tu jeseň. K tomuto ročnému obdobiu nepochybne patria jablká a jablkové koláče. Vyskúšajte teda s nami tento jednoduchý recept.

Ingrediencie:

  • 1 balenie lístkového cesta
  • 3 – 4 jablká
  • svetlý lekvár

plnka:

  • 1 Zlatý klas alebo karamelový puding
  • 400 ml mlieka
  • 6 PL cukru
  • 5 PL múky
  • 2 žĺtka

Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vložíme do okrúhlej formy. Pretŕčajúce okraje cesta zrežeme a popicháme ho vidličkou. Uvaríme puding alebo Zlatý klas, do ktorého po vychladnutí pridáme cukor, múku a žĺtky. Krém dobre zamiešame a vylejeme na cesto. Jablká nakrájame na tenké mesiačiky a aby sa s nimi lepšie pracovalo, môžeme ich dať na pár sekúnd ohriať do mikrovlnky. Mesiačiky ukladáme po obvode formy na krém a môžeme ich ešte natrieť marhuľovým, broskyňovým alebo iným svetlým lekvárom. Pečieme približne 40 minút.

Máte k článku pripomienky, námety alebo nápady, kontaktujte ma na mailovej adrese: monika.hozakova@nitrianskyhlasnik.sk

Televízia Nitrička

Forgot Password