„Účastníci sa dozvedia viac o káve a odhalia spolu s nami tajomstvá praženia a prípravy kávy na praktickom workshope. Získajú tak cenné rady od odborníkov a aj si vyskúšajú praženie kávy,“ informovala Fakulta biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre.

Kávový workshop sa bude konať 7. a 11. novembra.

Prednášky 7. 11.

Od zrnka po šálku (Mateus Bonato, Fiyeli Coffees)

Káva – významný nealkoholický nápoj (Eva Ivanišová, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre)

Výberová káva – Vieme, čo pijeme? (Matúš Varády, Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach)

Praktický workshop 11. 11.

Tajomstvá praženia a prípravy kávy (Eva Ivanišová, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre)

Na workshop je potrebné prihlásiť sa cez formulár. Počet miest je obmedzený.